A propos
Une combinaison entre la passion et l’expérience
Mes engagements
Découvrez les engagements de Cécilia
A mes futurs clients,
Je m’engage à faire de ma poissonnerie un lieu où la qualité, la fraîcheur, la convivialité et la transparence sont au cœur de chacune de mes actions.
Je m’engage à vous offrir des produits de qualités à des prix justes et compétitifs, afin que chacun puisse profiter des bienfaits de la mer sans compromis.
Je m’engage à vous offrir un accueil chaleureux et un service personnalisé.
Au plaisir de vous accueillir prochainement !
Une pêche raisonnée
La meilleur poissonnerie de Capbreton
La poissonnerie du Boudigau se distingue par son engagement fort envers la pêche raisonnée. En choisissant des espèces de saison et en évitant celles menacées, elle contribue à la préservation des écosystèmes marins.
La poissonnerie de Capbreton travail en étroite collaboration avec des fournisseurs locaux qui partagent ses valeurs de durabilité et de responsabilité environnementale.
La poissonnerie du Boudigau offre une transparence totale sur l’origine de ses produits. Chaque clients peut connaitre le parcours de son achat, de la mer à l’assiette, ce qui renforce la confiance et permet de faire des choix éclairés. Cette traçabilité est un gage de qualité et de sécurité alimentaire.
Fournisseurs
A la poissonnerie du Boudigau, Cécilia a le privilège de collaborer avec des fournisseurs qu’elle connait depuis des années. Cette relation de longue date, est essentielle pour garantir la qualité et la fraicheur exceptionelle de nos produits de la mer.
Toutes les criées de France
L’achat dans différentes criées de France, nous permet de proposer une large gamme de poissons et fruits de mer. Chaque régions côtière aillant ses spécialités, nous pouvons ainsi offrir a nos clients des produits variés et souvent unique.
Criée de St Jean de Luz
Grace à la proximité géographique entre Capbreton et St Jean de Luz, les produits de la mer arrivent rapidement à notre poissonnerie. Nous soutenons l’économie locale et les pécheurs de la région.
Criée d’Arcachon
La poissonnerie du Boudigau a la chance d’avoir un fournisseur implanté au port d’Arcachon. Cette collaboration est bénéfique pour nos clients. Arcachon est un port où la diversité des captures est où la diversité des produits de la mer est importante. Cela nous permet de vous offrir une large gamme de poissons et fruits de mer, incluant des espèces locales et des spécialités régionales.
Notre poissonnière
Cécilia, votre Poissonnière-Écaillère Artisanale
Au-delà de la vente, c’est une véritable passion pour la mer et ses trésors qui anime Cécilia. Elle a consacré une grande partie de sa vie à son métier, débutant dans la grande distribution, où elle a perfectionné son savoir-faire et approfondi ses connaissances des produits de la mer.
Au fil des années, elle a tissé des liens avec les habitants et les visiteurs de Capbreton, partageant avec eux son expertise et son amour pour des produits de qualité irréprochable. Aujourd’hui, forte de cette expérience, Cécilia ouvre son propre commerce, un lieu où elle peut transmettre pleinement sa passion et proposer des produits soigneusement sélectionnés.
Cécilia
Plus de 20 Ans de Passion et de Savoir-Faire